Захист творчих проектів у групі №18 «Офіціант, майстер ресторанного обслуговування»

У групі № 18 «Офіціант, майстер ресторанного обслуговування» відбувся підсумковий урок з теми: Накривання столів скатертинами, складання паперових серветок, сервірування столів.

 

 

 

Під час уроку учні захищали свої творчі проекти. Їх було об’єднано у 4 групи і запропоновано такі тематики:
1. Святкування Нового року
2. День Святого Валентина
3. Дитяче день народження
4. Великдень

 

 

 

 

Проект складався з наступних розділів:

1. Інформаційне повідомлення про традиції свята
2. Оформлення фотоколажів, малюнків 
3. Розробка власного меню
4. Сервіровка столу до даного свята

Отож, професія «Офіціант, майстер ресторанного обслуговування вчить не тільки набувати практичних вмінь та навичок, але і розвиває творчість та креативність.

Майстер виробничого навчання Лозинська Тетяна Володимирівна